Dies sind also Eric und ich, ein serioes aussehendes Kellnerteam, ordentlich in schwarz gekleidet, immer laechelnd und freundlich, den Gaesten zuvorkommend wie man selbst gerne bedient werden moechte... Eric und ich:
Und dies hier ist Eric ein paar Stunden spaeter...
Und dies hier bin ich ein paar Stunden spaeter...
Und wir waren nicht mal betrunken da wir ja gearbeitet hatten...
Dies hier sind Anne und ich... ein paar Stunden wieder zuvor...
Und dies hier ist der Barman, Olivier... auch sehr serioes...
Und dann etwas spaeter nach Feierabend fing der Spass an...
Und noch mehr... die Jungs mit Hosen unten, direkt an der Hauptstrasse mit Glasfront - was soll man da noch dazu sagen...
Und hier der Anfuehrer der Truppe - der Chef!!! Italienischer Restaurantbesitzer, d.h wenn alles ordentlich laeuft dann ist es gut, wenn man aber einen Fehler macht dann sagt er einem nicht ganz soft die Meinung... ich meine wenn man in seiner Bewerbung angibt, dass man schon drei mal in Restaurants und Bars gearbeitet hat, dann kommen halt mal Fehler vor und davon ging ich auch aus - ich habe einen gemacht und dann keinen mehr und wir wurden... Freunde wuerde ich nicht sagen, aber er hat mich nach kurzer Zeit zu 100 Prozent akzeptiert was anfangs nicht der Fall war und ich aber dann auch den Dreh ziemlich schnell raus hatte und wusste wie der Hase laeuft - zuschauen und von den anderen lernen, so schnell wie moeglich! Dies war auch eine sehr interessante und teilweise spannende Geschichte da man wirklich innerhalb von 4 bis 5 Stunden in der Hauptzeit dann unter Volldampf arbeitet und trotzdem nichts vergessen darf - hierzu muss man schon auch die Girnhaelften mal wieder ordentlich in Wallung bringen und trainieren - und den Koerper der beinahe nur am Laufen ist, fuer diese Zeit... war cool und neu und auf jeden Fall sehr schoen dort zu arbeiten!!! Und verarscht haben die mich teilweise - abgegossenen Kaffeesatz mit Sahne dekoriert und mir also Kuchen angeboten wovon ich einen Loeffel probiert habe und nicht gekochte Gnochi... und die Koeche haben nur Schrott rausgelabert - sollte man im Blog wohl eher nicht reinschreiben, war ein witzige Truppe!!!
1 comment:
Lieber Sven,
ich muss schon sagen, dass du dich als Kellner auch sehr gut machst. Man könnte fast meinen du bist ein waschechter Italiener. Das hat sicher eine oder andere Gast auch gedacht.
Du hast den Job bestimmt hervorragend gemeistert obwohl du anfangs etwas Schwierigkeiten hattest, aber wie heisst es mal wieder so schön: es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Und du hast ja sehr schnell dazu gelernt und das zählt!
Ja mit den Chefs ist es manchmal so eine Sache...., aber was bei diesem Job das Wichtigste ist, freundlich zu den Gästen und immer ein fröhliches Wort auf den Lippen. Und das weiss ich als Mutter am aller besten, das hat mein Sohnemann richtig gut drauf!!!
Wieder eine klasse Erfahrung auf deiner Reise und vor allem in deinem Leben. Super - weitermachen so!!!
Liebs Grüssle und Küssle
Deine Mama
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